Korianterin hyödylliset ominaisuudet. Kasvava korianteri

Korianteri on yksivuotinen kasvi ja kuuluu Apiaceae-heimoon. Korianteria kutsutaan myös korianteri. Muoti sen viljelyyn tuli meille Aasian maista, joissa lähes kaikki ruoat maustetaan sen yrteillä tai siemenillä. Sillä on erityinen tuoksu ja maku; tästä mausteesta riippuvan ihmisen on vaikea luopua siitä.

Korianterin hyödylliset ominaisuudet lääkärien tutkimia. Hän on antiseptinen, kolerettinen ja kipulääke, auttaa sulattamaan raskaita ruokia, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Vilustumiseen korianteriuutteet toimivat yskänlääkenä. Lisäksi se sisältää vitamiinit B1, B2, C sekä pektiinit ja karoteeni. Korianterin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään myös kotikosmetologiassa. Ihosta tulee pehmeä ja samettinen, jos peset kasvosi sen vihreillä.

Onko mahdollista kasvattaa korianteria keskivyöhykkeellä? Tietysti voit, puutarhurit kasvattavat sitä jopa Siperiassa, tarvitset vain hedelmällinen lievästi hapan maaperä. Korianteri ei pidä raskaasta savimaista, jotka muodostavat helposti kuoren. On parempi kylvää puolivarjoiseen paikkaan. Ensin sänky kaivetaan 15-20 cm: iin lisäämällä orgaanisia lannoitteita, kastellaan hyvin ja sitten kylvetään tiivistämällä. pari senttiä maahan. Rivien väliin on jätettävä 15-20 senttimetrin etäisyys. Ne kylvevät yleensä huhtikuun lopussa, mutta jos haluat tuoreita vihreitä koko kesän, sinun on tehtävä tämä 10 päivän välein.

Viljelyt tarvitsevat kaikkein perushoitoa: löysäämistä, kitkemistä, kastelua.Kasvi riittää kastelemaan pari kertaa viikossa, mutta runsaasti, erityisesti lehtien kasvukaudella. korianterin lehtiä on korjattava ennen orastumista ja käytettävä tuoreena tai jollain tavalla valmistettuna (kuivattuna, pakastettuna). Korianterin siemenet kerätään elokuun lopussa, kuivataan, puidataan ja säilytetään paperipusseissa.