Vaaleanpunainen herukka: päälajikkeet
Vaaleanpunainen herukka, on monien puutarhureiden mukaan herkullisin marjatyyppi: mustasta, valkoisesta ja erityisesti punaisesta se erottuu hapon puutteesta ja maun epätavallisesta makeudesta. Pinkherukalla on suhteellisen vähän lajikkeita, joista yleisimmät ovat Pink Pearl ja Pink Muscat.
Tärkein etu herukkalajikkeet nimeltä Pink Pearl – sen herkkä, epätavallisen makea jälkiruokamaku. Tätä marjaa voidaan syödä missä tahansa määrin ilman pelkoa oskoman saamisesta. Tämän lajikkeen marjat ovat erinomaisia paitsi tuoreen kulutuksen lisäksi myös teknologiseen käsittelyyn, esimerkiksi kompotin tai hyytelön valmistukseen (mutta siitä tehdyt hillot ja hillot, kuten jotkut kokit väittävät, osoittautuvat liian sokerisiksi). Erikseen on syytä mainita pensaiden ulkoinen kauneus, jotka pystyvät koristamaan persoonallista tonttia ei huonommin kuin koristepensaat ohuilla, ylöspäin osoittavilla oksillaan, ripustettu suurten läpinäkyvien vaaleanpunaisten marjojen seppeleillä, jotka roikkuvat pakkasiin asti, ehdottomasti menettämättä makuaan.
Lajike Muscat pinkki sai nimensä marjojen värin ja niiden maun välisen yhteyden vuoksi. Tämä lajike ei ole millään tavalla huonompi kuin edellinen maun suhteen. Herukkapensaat ripustetaan pitkillä (jopa kuusi-seitsemän senttimetrin pituisilla) suurilla marjoilla, joiden paino saavuttaa yhden gramman. Täysin kypsiä vaaleanpunaisia muskottimarjoja saada epätavallisen kauniin värin, ja niiden huumaava tuoksu täyttää koko puutarhan.
