Lajikkeet sipulia

Pääehto korkean sipulisadon saamiseksi on arvokkaiden lajikkeiden valinta sen viljelyyn. Sipulilajikkeet ovat hämmästyttäviä, voit nähdä perinteisiä kultasipulia, valkoisia ja jopa purppurakuorisia sipuleita, nykyään on yli 70 sipulilajiketta ja niiden hybridejä.

Lajikkeiden luokitus Alekseeva M.V.:n mukaan:

• eteläinen;
• pohjoinen;
• salottisipulit;
• Keski-Venäjä.

Etelä- ja Keski-Venäjän ryhmiin puolestaan ​​kuuluvat Keski-Aasian, Ukrainan, Kaukasian ja Keski-Venäjän alaryhmät.

Sipulilajikkeet voidaan luokitella muiden parametrien mukaan, esimerkiksi morfologisten, taloudellisten ja biologisten ominaisuuksien mukaan. Tämän teorian mukaan on mausteisia, makeita, puoliteräviä lajikkeita ja salottisipulia.

Varhain kypsyvät sipulit kuuluvat teräviin lajikkeisiin, mutta tällaiset lajikkeet ovat vähemmän tuottavia. Aikaisin kypsyvät sipulit säilyvät pitkään ja sisältävät runsaasti kuiva-ainetta, eteerisiä öljyjä ja sokereita. Lisäksi useiden tiheiden suomujen pinnoitteen ansiosta se voidaan korjata maatalouskoneilla.

Puoliterävät sipulilajikkeet antavat korkeamman sadon, mutta vaativat myös enemmän aikaa kasvaa. Näiden lajikkeiden sipuleissa on pieni määrä ulompia suomuja, ne eivät ole yhtä tiheitä kuin terävät sipulit, joten ne loukkaantuvat helposti sadonkorjuun aikana. Tämä sipuli syödään todennäköisemmin. Niemimaan lajikkeet ovat keskiraskaita, mutta tällaisista lajikkeista voit kasvattaa sipulia yhden kauden aikana.

Makealla sipulilla on hyvä maku ja se tuottaa runsaan sadon, mutta tällaisia ​​lajikkeita kasvatetaan pääasiassa eteläisillä alueilla, koska niillä on huono säilyvyys, ja tällaiset sipulit tulisi korjata vain käsin.