Iisoppi

Lamiaceae-perheen monivuotinen kasvi, iisoppi, tavataan luonnossa: Kaukasiassa, Itä-Euroopan vuoristossa ja Keski-Aasiassa. Viljelykasvina sitä kasvatetaan koriste-, melifer-, eteerisen öljyn, lääke- ja maustekasvina.

Iisoppia voidaan käyttää taustana kirkkaille, näyttäville kukille. Kasvi yhdistyy hyvin tuoksuvien perennojen ja yksivuotisten kasvien kanssa luoden pensasaitoja, joita voidaan käyttää puutarhojen kaavoitukseen.

Iisoppi tulee istuttaa aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä valaistuille alueille, jotka on puhdistettu rikkaruohoista ja joissa on löysää maaperää. Siemenet kasvavat yleensä 18 asteen lämpötilassa. Taimia istutettaessa on tarpeen säilyttää noin 25 cm:n etäisyys pensaiden välillä.

Iisopin hoitoon kuuluu kitkeminen, irrottaminen ja lannoitus. Sadonkorjuu sisältää nuorten versojen leikkaamisen, jotka kuivataan sitten varjossa. Tuoksuvia lehtiä ja kukkia lisätään teehen, kastikkeisiin, salaatteihin, kasviskeittoihin, lihaan, pasteesiin, jauhelihaan.

Lääkekasvina iisoppi auttaa astman, reuman, maha-suolikanavan häiriöiden ja lisääntyneen hikoilun hoidossa.