Kuinka istuttaa paprikat oikein maahan

Paprika on yksi maamme suosituimmista vihanneksista. Voit käyttää sitä tuorekasvissalaattien valmistamiseen, tai voit leipoa, paistaa, täyttää, säilöä...

Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää tietää, kuinka paprikat istutetaan oikein maahan. Alueellamme on parasta kasvattaa (tai ostaa) taimia, jotta paprikat alkavat kantaa hedelmää aikaisemmin. Tämä ei vaadi erityisiä taitoja, pippurin taimet istutetaan samalla tavalla kuin tomaatit ja muut vihanneskasvit. Ennen istutusta voit idättää siemeniä hieman liottamalla niitä kosteassa sideharsossa tai pärjätä ilman sitä. On kuitenkin syytä muistaa, että ennen maahan istuttamista taimet tulee kovettaa hieman. Tätä varten ruukut, joissa on taimia, viedään muutamaa päivää ennen istutusta ulos aurinkoon ja tuodaan yöllä takaisin sisätiloihin.

Kun sekä maaperä että taimet ovat valmiita, voit alkaa istuttaa paprikat maahan. Tätä varten on parasta valita aamu- tai iltaaika, mutta ei päiväaika (monista syistä). Ennen kunkin pensaan istuttamista tarkasta huolellisesti kasvin juuristo, jotta se on terve ja lahoamaton. Mädäntyneet juuret (jos niitä ei ole paljon) voidaan poistaa varovasti veitsellä. Istutuksen jälkeen älä unohda kastella puutarhapenkkiä hyvin!

Suojataksesi paprikat matalilta yölämpötiloilta tai pakkasilta, joita täällä satunnaisesti tapahtuu jopa touko-kesäkuussa, voit peittää jokaisen pensaan 3 litran pullolla, purkilla tai leikatulla muovipullolla.Ennen paprikan istuttamista ei kuitenkaan ole haittaa tarkistaa sääennuste, jotta voidaan ennustaa lähestyviä pakkasia.